2021.04.21 14:22小鮎炊くならこれ！！うまく仕上がりました^ ^小鮎甘露煮など、炊くならこちら2点がオススメ！^ ^✨甘味と旨味のバランスが小鮎をさらに美味しくしてくれます！まる特醤油は、まろやか醤油をさらに色を濃くしたものになり仕上がりが知ってるよー色づきます^ ^✨是非お試しください！ちなみに…皆さんは、炊きたての柔らかい小鮎が好きですか？それとも一度冷めて味が染み込んだ...
2021.04.21 14:20今年もこの季節が…やってきた！きました！きました！これが食べられる季節！！毎年食べるのが楽しみな小鮎の甘露煮！お魚屋さんで少しずつ並ぶようにらなりました！取れたときにしか並ばない！新鮮な小鮎しか出さないお魚屋さんも多く、まだまだ1キロ2,000円はする小鮎です。山椒、醤油、お酒、砂糖で炊き上げるシンプルな仕上がりがたまりません！！焦がさないよう…注意をして…いろいろ醤...
2021.04.08 01:01今日からコラボ企画第二弾！第一弾も大好評におわり、今日から第二弾！長浜で元祖近江牛コロッケといえば、長浜市朝日町にある鳥宗亭さんの『鳥宗亭コロッケ』ですが、このコロッケとつるやさんのまるパンと当店の醤油てまつくった特性テリヤキソースとタルタルを合わせた特性コロッケサンドがつるやパン長浜店のみで販売開始！！^ ^