寒い日は、温かいうどんで温まる^_^
長浜市内に雪はまだ降りませんが、本当に寒い！身体の芯から温まるためには、温かくて美味しいものを、食べるのが一番！^_^
1人でも簡単に食べられるうどん！
写真のうどんは、うちでは、下の写真のうすくちと濃口を少し混ぜて作ります！何故？うす口は、どーしても窒素成分が低いため旨味が少なくなり、出汁と混ぜた時の旨味がおちます！それを、濃口てまカバー！^_^
鍋 庄 商 店 公式ホームページ
創業150年(明治2年)老舗の醤油屋。創業から愛されてきた味を守りながら、改良を加えとてもまろやかな味に。 濃口醤油、淡口醤油、みそ(いなか味噌)、しょうゆ胡麻等を販売しております。 多くの方のご利用心よりお待ちしております。
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