自家製めんつゆで暑い夏乗り切りましょう。^^

当店のまろやか醤油と市販の顆粒の出汁の素、みりんのみで美味しい自家製めんつゆ造りに挑戦してみてはいかがですか?もちろん鰹節を剃って、昆布を入れてやればとっても美味しい自家製めんつゆにもなりますが、そこまでやるのは大変!なので簡単に^^
 醤油100lに対して、みりん100ml、顆粒だし10g程度です。3つ合わせて電子レンジでチン! 冷めたら味見してくださいね^^その後はお好みで調整してください

鍋 庄 商 店 公式ホームページ

創業150年(明治2年)老舗の醤油屋。創業から愛されてきた味を守りながら、改良を加えとてもまろやかな味に。 濃口醤油、淡口醤油、みそ(いなか味噌)、しょうゆ胡麻等を販売しております。 多くの方のご利用心よりお待ちしております。

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