木樽を乾かす… 昔使っていた樽 大切なもの

新しくて便利なものを作るのはとっても大切。人が楽できるものを作るのも大切。安くて美味しいものも大切。色々大切なものはあるけど、なくなってしまったら「これ何？」と聴く機会もなくなってしまうので、当店では、今でも使えますが、昔お客様に実際に提供していた木樽（5升樽）お店に飾っています。( ´ ▽ ` )

まだ現役で使っているお店が全国の中にはあるかもしれませんね！( ´ ▽ ` )

 昔はこの樽で配達に行って、使い切ったお客様樽と入れ替えれ持って帰ってきて、中を洗う際は、入り口が狭いため、ブラシなどは使えないため、石を中に入れてかしゃかしゃ振って洗っていたそうです。そして、しっかり乾燥させカビないようにしていたそうです。この樽作ってた人も匠ですね！