うまーい焼き豚チャーシュー
使うものはシンプルです。当店のまろやか醤油、砂糖、日本酒のみです。( ´ ▽ ` )
お酒と醤油は同じ量を、砂糖はお好みで( ´ ▽ ` )焼いて煮込んで、味を染み込ませて………
最後に一煮立ちさせて完成！子供から大人まで喜ぶこと間違いなしの一品です。今回は豚バラを使ってやった手順をアップしています。
この脂がたまりません！
別鍋にて、調味料を一煮立ちさせるといいですよ( ´ ▽ ` )
鍋 庄 商 店 公式ホームページ
創業150年(明治2年)老舗の醤油屋。創業から愛されてきた味を守りながら、改良を加えとてもまろやかな味に。 濃口醤油、淡口醤油、みそ(いなか味噌)、しょうゆ胡麻等を販売しております。 多くの方のご利用心よりお待ちしております。
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